抹茶蔓越莓曲奇

抹茶蔓越莓曲奇

抹茶蔓越莓曲奇的做法说明

嘻嘻 喜欢就做啦

抹茶蔓越莓曲奇的食材和调料

抹茶12
低筋面粉140
鸡蛋1个
80克
黄油80克
蔓越莓适量克

抹茶蔓越莓曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化最好室温

  2. 2.

    加入糖粉 刮刀搅拌

  3. 3.

    分两次加入鸡蛋液 每一次都用打蛋器打 不要过度打发 至蓬松状就好

  4. 4.

    加入低筋面粉 蔓越莓干 刮刀搅拌 后面用手比较好 容易成团

  5. 5.

    用模具或者手塑型 放入冰箱冷冻一小时

  6. 6.

    切片 170度20分钟即可

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