青椒鸡肉燕麦饺子

青椒鸡肉燕麦饺子的做法说明
在北方,每逢重要节气或者节日,都要吃饺子的~但是我在锻炼减脂,不能吃精制米面^O^所以,就地取材,用燕麦片磨粉做了饺子皮~
青椒鸡肉燕麦饺子的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切碎

- 第2步.
青椒切碎,放盐拌匀,挤出水分

- 第3步.
现在做饺子馅啦~鸡肉里放一个鸡蛋,然后把喜欢的调料放进去,拌匀后再放入挤干水分的青椒,拌匀备用

- 第4步.
燕麦片40克,用料理机粉碎~如果不想过筛,可以多研磨一会儿😊然后把燕麦粉和面粉混合均匀,放适量水(我放了80克水),揉面(我偷了懒,用面包机揉的面😁)

- 第5步.
然后~包饺子即可

- 第6步.
煮熟的成品~啦啦啦😋😋😋

小贴士
1.揉完面记得醒面哦~一般半小时
2.面揉完我没有立刻包,所以包的时候有点硬,大家可以根据经验调整面和水的比例
3.因为是减脂,所以少油少盐也没放糖和其他调料,大家可以根据喜好搭配
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