猪肉蒸糕

猪肉蒸糕的做法与步骤

1. 第1步.

   食材：猪里脊肉50g、淀粉20g、蛋清1个、、洋葱末适量、胡萝卜15g、西兰花15g、黑芝麻低钠盐、牛油果油

   
2. 第2步.

   1、西兰花焯水切碎备用。

   
3. 第3步.

   2、猪肉、淀粉、洋葱、胡萝卜、淀粉、蛋清用料理机搅成泥。

   
4. 第4步.

   3、蒸碗刷好牛油果油（方便脱模）、盛入猪肉铺平（盖好保鲜膜）上锅蒸25-30分钟。

   
5. 第5步.

   4、盛入猪肉铺平（盖上保鲜膜）上锅蒸25-30分钟。

   
6. 第6步.

   5、出锅脱模切块食用。