蜜饯玉米笋

蜜饯玉米笋

蜜饯玉米笋的食材和调料

玉米笋60根(花丝吐出5公分左右)
半盆
3克
100克
一小块

蜜饯玉米笋的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜玉米笋开水焯一下。2分钟捞出放入冷水盆泡一下。

    蜜饯玉米笋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡过沥水,撒上白糖(根据自己喜好加糖)拌匀。大约1小时会有好多水腌出来。

    蜜饯玉米笋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    连水和玉米笋一起入锅中火焅干水份。

    蜜饯玉米笋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛出来,放入盘子里,微波炉进一步烘干水份。2分钟2分钟的转。到玉米笋缩小咬起来有韧性就好了。最后可以撒糖粉防粘。

    蜜饯玉米笋的做法步骤 第4步

小贴士

玉米笋不要太老。

相关分类

美食资讯

蜜饯玉米笋相关菜谱大全