爱的供养一油馍
爱的供养一油馍的做法说明
小时候，总是盼着妈妈能做油馍吃，终究条件限制，总是期盼的时候多，吃的时候少，所以才会让人久久回味无穷。
爱的供养一油馍的做法与步骤
- 第1步.
4杯面（我用电饭锅量米的杯子），2杯用凉水和面，2杯开水和面。凉水面里加一个鸡蛋一起和。开水里加少许盐一起和面，然后二个面团揉到一起，醒发一会儿。
- 第2步.
揉好的面盖上盖子醒发一会儿
- 第3步.
葱花和藿香一起切碎 ，（婆婆喜欢加小茴香。我妈妈喜欢葱花和藿香），加盐，五香粉拌匀待用。
- 第4步.
面皮擀开，刷芝麻油，均匀撒上香料，从一侧开始卷
- 第5步.
卷好的面团擀开，放平底不粘锅里，或电饼铛内。
- 第6步.
煎至两面金黄出锅，一条条撕开来，霍香特有香气直入脾胃。我喜欢在平底锅加一杯水少许油，这样不会太硬
