秋葵蒸蛋

秋葵蒸蛋

秋葵蒸蛋的食材和调料

鸡蛋2
秋葵1根
温水
生抽
食用油
芝麻

秋葵蒸蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    秋葵切好备用

    秋葵蒸蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打好,加入比蛋液1.5倍的水,加入食用盐(掌握不好量可以分多次加),滴入两滴食用油,顺时针搅拌,完全融合后,把蛋液中的泡泡去除,封上保鲜膜

    秋葵蒸蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入烧到沸腾的水中开蒸,五分钟后小火5分钟,关火后一两分钟再打开

    秋葵蒸蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入一点点葱花,然后在锅中倒入一点点食用油,一点点芝麻油,加热,油温微热后,但是蒸好的鸡蛋中,轻微摇晃均匀

    秋葵蒸蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    以后一步,滴入一点点生抽就ok了

    秋葵蒸蛋的做法步骤 第5步

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