麻花肉汤

麻花肉汤

麻花肉汤的做法说明

四川特色美食

麻花肉汤的食材和调料

适量克
麻花适量

麻花肉汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    生猪肉适量,肥瘦看个人喜好!

    麻花肉汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    麻花掰断准备,用水浸泡3分钟倒掉水!

    麻花肉汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    花椒,八角,沙姜

    麻花肉汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油开后生姜下锅

    麻花肉汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入大料稍炒一会

    麻花肉汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加水适量烧开,小火多熬一会

    麻花肉汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放肉入锅,水开后熬10分钟左右

    麻花肉汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    下麻花(麻花用冷水浸泡3分钟)

    麻花肉汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    麻花3分钟起锅!喜欢软一点的时间可以加长一点点

    麻花肉汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    好啦,起锅撒葱咯!

    麻花肉汤的做法步骤 第10步

小贴士

我这里水加少了,可以稍微多加一点汤哦!

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