麻花肉汤

麻花肉汤的做法说明
四川特色美食
麻花肉汤的做法与步骤
- 第1步.
生猪肉适量,肥瘦看个人喜好!

- 第2步.
麻花掰断准备,用水浸泡3分钟倒掉水!

- 第3步.
花椒,八角,沙姜

- 第4步.
油开后生姜下锅

- 第5步.
加入大料稍炒一会

- 第6步.
加水适量烧开,小火多熬一会

- 第7步.
放肉入锅,水开后熬10分钟左右

- 第8步.
下麻花(麻花用冷水浸泡3分钟)

- 第9步.
麻花3分钟起锅!喜欢软一点的时间可以加长一点点

- 第10步.
好啦,起锅撒葱咯!

小贴士
我这里水加少了,可以稍微多加一点汤哦!

四川特色美食
生猪肉适量,肥瘦看个人喜好!

麻花掰断准备,用水浸泡3分钟倒掉水!

花椒,八角,沙姜

油开后生姜下锅

加入大料稍炒一会

加水适量烧开,小火多熬一会

放肉入锅,水开后熬10分钟左右

下麻花(麻花用冷水浸泡3分钟)

麻花3分钟起锅!喜欢软一点的时间可以加长一点点

好啦,起锅撒葱咯!

我这里水加少了,可以稍微多加一点汤哦!