酸菜桂花鱼汤

酸菜桂花鱼汤

酸菜桂花鱼汤的食材和调料

2片
一把
1茶匙
桂花一只
酸菜两汤匙
淀粉2汤匙
胡椒1汤匙
料酒1汤匙

酸菜桂花鱼汤的做法与步骤

  1. 1.

    鱼切片,鱼骨斩块,用淀粉,胡椒,盐,料酒腌制3小时

  2. 2.

    300毫升水,加入鱼骨,姜片和酸菜煮开

  3. 3.

    加入鱼片再次煮开后立刻关火盖锅盖,闷熟鱼肉。

  4. 4.

    加入葱花

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