花版🌺姜汁奶茶
花版🌺姜汁奶茶的做法说明
去过印度多次，很爱当地的姜茶，他们称为black tea。但是印度做的很甜，好喝却也胖人，毕竟产糖大国咱不能比，我更爱淡淡的甜。
用奶粉，是因为这家奶粉从羊只饲养到奶粉销售我都很熟悉，知道她的浓度，比大多数鲜奶更让我放心。
如果用鲜牛奶，因为牛生乳含量问题可能要减少奶量，或者加大茶叶用量，根据材料自己酌情投放哈。
糖，我没有单独放，因为奶粉里有低聚果糖，自带一点点甜味，够我用了。
成品大约三杯的量。
花版🌺姜汁奶茶的做法与步骤
- 1.
1.找了个煲汤用的汤料带，把茶叶和切碎的姜放进去。
- 2.
2.小奶锅里加热清水(也可以直接加热水)，放入奶粉，彻底融化，然后放入茶叶包熬煮。
- 3.
3.用勺子或者自己方便的工具不停的碾压茶包，让姜和茶叶充分释放，直至奶的颜色不再变深。这时候能看到奶皮都出现了哦。
- 4.
4.放进喜欢的容器里享受下午茶时光吧。
小贴士
不停的碾压茶包
