应该算是福州鱼丸汤做法，跟家里的一位福州阿姨学的。超简单，味道还很赞。
水烧开，将鱼丸加进去。具体数量根据自己情况调整。 鱼丸很快熟，之后加入盐和白胡椒调味，最后加入香菜。
个人觉得香菜比香葱味道更适合鱼丸。
董太的私房菜--青菜鱼丸汤墨斗鱼丸汤温州鱼丸汤鲅鱼丸汤白芷油菜鱼丸汤丁香鱼丸汤实心鱼丸汤发菜鱼丸汤蛤蜊豆腐鱼丸汤
