芦笋汤
芦笋汤的做法说明
又到了春天盛产芦笋的时节了!
餐厅高档的芦笋汤，小美轻松一锅搞定! 这个配方，用白芦笋，绿芦笋都可以。
做好了记得下厨房交作业哦!
芦笋汤的做法与步骤
- 第1步.
洋葱加入主锅
- 第2步.
3秒/速度5切碎。 用刮刀刮到底部， 加入黄油。 六分钟/varoma/小勺拌炒。
- 第3步.
准备好芦笋 土豆 洗净切大块就好。 芦笋最根部适当切除。 因为真的太老的部分， 怎么打都是纤维。吃起来都是丝。
- 第4步.
土豆 芦笋 盐加入主锅 20分/varoma/小勺 土豆是为了让汤浓稠。 不喜欢浓稠的可以不加。
- 5.
3分/速度10打碎。 再加入牛奶。 10秒/速度6调和。 追求口感不怕胖的， 可以用淡奶油取代鲜奶。 保证更好喝。 如果汤勺舀汤时，看到明显纤维的话， 就先用家里筛子过滤一次。
- 第6步.
撒少许胡椒， 更好喝。(白胡椒 黑胡椒都可以)
