越南夫妻饼

越南夫妻饼

越南夫妻饼的做法说明

真正的越南夫妻饼中间是绿豆蓉做馅,不过我省去了这一步骤,就算没有馅料也很好吃,口感有点像钵仔糕跟马蹄糕的感觉

越南夫妻饼的食材和调料

1cup
西米1cup
1tbsp
绿豆粉1tbsp
白砂4tbsp
1tsp
香精几滴
食用色素几滴

越南夫妻饼的做法与步骤

  1. 1.

    把以上所有材料都混合一起搅拌均匀,放入微波炉加热1分钟,然后拿出来搅拌均匀,此时还是液体状,搅匀后在放入微波炉加热1分钟,搅拌成半凝固状态

  2. 第2步.

    加入喜欢的色素和香精,做成不一样的味道,最好用硅胶刮勺来分,不然会粘到你怀疑人生

    越南夫妻饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上锅蒸10分钟后取出,用保鲜膜包裹好

    越南夫妻饼的做法步骤 第3步

相关分类

美食资讯

越南夫妻饼相关菜谱大全