网红泰式鸡爪
网红泰式鸡爪的做法说明
跟风做一个最近很火的泰式鸡爪，不过，我这个版本是没有加百香果和洋葱的，因为忘了买。但是只有柠檬也很好吃的哦！做法也简单，适合小白们～
网红泰式鸡爪的做法与步骤
- 1.
1. 鸡爪洗净去指甲，小米椒、香菜、蒜头切碎，一个柠檬切片备用；
- 第2步.
2. 煮一锅热水，放入几片姜，再放入鸡爪大火煮10分钟左右，具体时间控制以煮熟为准；鸡爪煮熟捞出，放入冰块中浸泡一会儿，降温后的鸡爪更爽口；
- 第3步.
3. 将切碎的小米椒、香菜、蒜头、柠檬片放在一个碗里，再把一个柠檬挤出汁，加入适量的盐、酱油，搅拌均匀；
- 第4步.
倒掉多余的冰水，接着把鸡爪倒进调料里，搅拌均匀，最后密封放入冰箱冷冻一晚即可。
