蓝莓山药
蓝莓山药的做法说明
很好吃，用绞馅机真是太机智了哈哈哈*٩(๑´∀`๑)ง*
蓝莓山药的做法与步骤
- 第1步.
山药紫薯不去皮洗净上锅蒸熟就行，以筷子容易插进去为准(忽略玉米哈╮( •́ω•̀ )╭)
- 第2步.
去皮！山药用削皮刀去皮，不怕痒痒的亲可以生的时候去皮再蒸
- 第3步.
料理机打碎，记得要加入鲜牛奶，不要加水哦，以不干顺滑为准就行，加入一点点盐，引出甜味就好，别多放！ *٩(๑´∀`๑)ง*
- 第4步.
打紫薯泥(*σ´∀`)σ 如果做两种的话要先打山药后打紫薯哦，要不山药容易染色的。
- 第5步.
用裱花袋挤压成型后浇汁 蓝莓汁配方(蓝莓酱，蜂蜜，水适量稀释)
- 第6步.
本人觉得紫薯比山药好吃的多，因为本身甜味就重，但这个紫薯实在是不太上镜的哈(ー_ー)!!
小贴士
盐要一点点就好，主要用途引发食物本身的甜味。用绞馅机会快很多，手动碾压的话太浪费时间了呢。
