盐焗鸡爪子

盐焗鸡爪子

盐焗鸡爪子的做法说明

跟朋友学的,觉得不错,老少皆宜

盐焗鸡爪子的食材和调料

鸡爪1斤
黄粉适量
盐焗1包

盐焗鸡爪子的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪子洗干净,去掉爪子

    盐焗鸡爪子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加姜黄粉适量(看个人口味)和盐焗鸡粉1包,腌制5小时

    盐焗鸡爪子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里放水煮开后,放黄姜粉和盐1匙,放腌制的鸡爪一起煮,18分钟后关火。

    盐焗鸡爪子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捞出鸡爪,冰水中浸10分钟为宜。

    盐焗鸡爪子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后就是成品了,记得摆好看些

    盐焗鸡爪子的做法步骤 第5步

小贴士

冰水中浸过,口味佳

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