炸青萝卜丸子

炸青萝卜丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   将青萝卜洗净切丝，加少许盐，五香粉拌勻，加鸡蛋和面粉拌勻，手上沾油团成丸子备用。(如图)

   
2. 第2步.

   锅内加豆油，烧至5成热，下入团好丸子，待定形后，用漏勺均匀的推，使其受热均匀，炸至金黄捞出，就可以享用了。