鸡汁豌豆烩芋头

鸡汁豌豆烩芋头的做法说明
芋头新鲜的吃法,鸡肉经过料理之后,使得整个汤汁都非常鲜香
鸡汁豌豆烩芋头的做法与步骤
- 第1步.
将芋头洗净泥沙

- 第2步.
入锅蒸30分钟至熟

- 第3步.
取出去皮,切成滚刀块

- 第4步.
豌豆粒洗净、沥水。

- 第5步.
鸡胸肉洗净、切成小块,放入料理机中

- 第6步.
加入鸡蛋

- 第7步.
葱段、姜片

- 第8步.
料酒、胡椒粉、适量清水

- 第9步.
搅打成鸡汁。

- 第10步.
热锅冷油,倒入打好的鸡汁不停地搅炒均匀。

- 第11步.
然后加入豌豆粒翻炒片刻

- 第12步.
最后加入芋头

- 第13步.
加许盐翻炒均匀。

- 第14步.
烧制食材入味关火即可~

- 第15步.
成品图

小贴士
蒸芋头的时候,拿筷子戳一下,如果能轻松戳透就代表熟了~














