豆酱烧金昌鱼

豆酱烧金昌鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼洗净，热油锅将金昌鱼双面略煎一会加入姜

   
2. 第2步.

   加入少许盐和2勺豆酱，加入适量水盖盖闷煮5-8分钟（鱼比较大的话稍微加多点水煮多几分钟）

   
3. 第3步.

   豆酱是咸的盐加一丢丢就可以啦，鱼肉嫩嫩的