葱油拌粉干

葱油拌粉干的食材和调料
| 玉米粉干 | 300克 |
葱油拌粉干的做法与步骤
- 第1步.
锅内加水煮开,关火,粉干浸入泡软,捞出冷水冲凉,纯净水过遍!放凉待用

- 第2步.
葱切10厘米

- 第3步.
蚝油2勺,老抽,生抽,醋,白糖,少许盐,调匀,锅上油烧热炸葱至发黑,关小火,所有酱汁倒入锅内,关火

- 第4步.
调制好的酱汁倒入面中

- 第5步.
炸干的葱与新鲜的葱花一同拌入

- 第6步.
喜欢甜辣酱和花生酱的也可以加进,但是记得放点醋,防止黏糊

- 第7步.
拌匀装盘即可!

小贴士
粉干要泡软后,最好在开水煮一遍!记得凉开水过一遍哦!














