菠菜溶豆（无糖）

菠菜溶豆（无糖）的做法与步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净后煮两三分钟

   
2. 第2步.

   用料理棒打泥

   
3. 第3步.

   准备好工具

   
4. 第4步.

   奶粉淀粉过筛加入菠菜泥中

   
5. 第5步.

   翻拌均匀

   
6. 第6步.

   蛋清加入柠檬汁或者白醋用电动打蛋器打发至硬性发泡

   
7. 第7步.

   取三分之一和菜泥混合，翻拌均匀，切记不要搅拌

   
8. 第8步.

   翻拌好的样子

   
9. 第9步.

   倒回剩余的蛋白霜里

   
10. 第10步.

    继续翻拌均匀

    
11. 第11步.

    放入裱花袋，烤箱100°预热

    
12. 第12步.

    开始挤溶豆

    
13. 第13步.

    尽量大小一致，放入烤箱，100°上下火80分钟

    
14. 第14步.

    冷却后密封保存