西兰花浓汤

西兰花浓汤的做法与步骤

1. 第1步.

   备齐材料也费了我不少力气

   
2. 第2步.

   土豆、西兰花、洋葱切丁待用，如果嫌累或者跟我一样刀工不过关，那切成小条也没问题。

   
3. 第3步.

   锅中加入50克黄油，黄油加热融化后先加入洋葱翻炒。 炒香之后再加入土豆和西兰花丁一起翻炒，盖上锅盖焖5分钟。

   
4. 4.

   打开锅盖后加入奶油200克，开水400克，连同食材一起煮10分钟。

5. 5.

   煮透之后，关上火稍微晾一晾，待温度降低后将所有食物倒入料理机内打碎。

6. 6.

   再倒回锅里，加热加盐调味，即可出锅实用。