美味橙渣饼

美味橙渣饼的做法说明
最近在市场一提小橙子(乒乓球大小)超级甜,可惜皮太难剥;切成小瓣吃又太小,于是就用平时榨柠檬的手动榨汁机做橙汁喝!
喝了两次之后觉得橙渣里还有汁,而且橙渣属于粗纤维,对身体很好的,得利用起来!
然后便有了美味橙渣饼!
美味橙渣饼的做法与步骤
- 第1步.
取橙渣,加入一勺面粉,一个鸡蛋,少量水,拌匀后,再加入水调成糊,粘稠度和做糊塌子类似,加几滴香油!

- 第2步.
平底锅烧7分热,加入一汤匙玉米油,晃动让油均匀在锅底流动,油热了加入一勺面糊迅速转动锅,面糊薄薄一层平铺锅底,改中小火,两面煎匀,即可出锅!

- 第3步.
在锅里可以将薄饼折叠,方便出锅!加上一颗自制卤蛋,好吃到哭,哈哈!

- 第4步.
可以边吃边喝橙汁,美味健康早餐,简单搞定!

小贴士
1.面糊粘稠度决定薄饼的成功与否!
2.配料表中的量,可以做三张小饼!














