香菇腊肠

香菇腊肠

香菇腊肠的做法说明

拌着米饭吃,特别下饭。

香菇腊肠的食材和调料

香肠4根
香菇4朵
胡萝卜小半根
黄瓜一根
辣椒一只
生抽少许
食用油少许

香菇腊肠的做法与步骤

  1. 1.

    香菇洗好切片,腊肠切丁,黄瓜切片,胡萝卜切丝

  2. 2.

    锅中放油,加热,然后放入一个干辣椒

  3. 3.

    放入香菇,黄瓜,翻炒几分钟

  4. 4.

    再放入腊肠继续翻炒,然后再放入胡萝卜丝

  5. 5.

    最后看到香肠出油,放入适量生抽即可出锅

小贴士

开始时不必放入那么多食用油,因为腊肠本身就出油。而且一定要拌着米饭一起吃才会好吃。

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