jiaweiwei牛肉煲
jiaweiwei牛肉煲的做法与步骤
- 第1步.
姜，蒜放入油锅爆炒。炒好后加入豆角！放一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油翻炒入味
- 第2步.
取出豆角，直接放入青椒，翻炒一会儿放入牛肉，加糖、盐、番茄酱，豆瓣酱，超匀
- 第3步.
烧好少许热水，倒入砂锅中，最下面倒入刚刚炒好的豆角，中间放泡好的粉丝，最上面放牛肉青椒。加入少量盐，盖上盖子小火焖十到十五分钟。
- 4.
水差不多快煮没了调味，可加入盐或生抽。拿出后可以沾芝麻酱吃哦，超级好吃😋
小贴士
最后可以用芝麻酱，韭菜花，腐乳调制酱料。锅中的粉丝和牛肉可以沾着食用，味道更好
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