爆辣酸菜鱼

爆辣酸菜鱼

爆辣酸菜鱼的食材和调料

草鱼大概1.5千克
酸菜鱼料包只需酸菜部分
小青椒7-8支(依个人口味而定)
剁椒红椒
酌量
酌量
料酒酌量
胡椒粉酌量
酌量
酌量
白醋酌量
芝麻酌量

爆辣酸菜鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将草鱼去鳞,洗净,片片

    爆辣酸菜鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将葱,姜,蒜,青椒,红椒剁碎

    爆辣酸菜鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在锅中倒入适量清油,等油热后先将鱼倒入锅中翻炒,随后倒入酸菜鱼料包,只需酸菜部分,期间依次放盐,白胡椒,白醋,味极鲜,最后倒入开水煮大约5-8分钟

    爆辣酸菜鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将青椒沫,剁椒,蒜沫,葱沫放在盛出来的烫上,再撒上白芝麻,切记搅拌

    爆辣酸菜鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在锅里再倒入适量清油,等油热了起烟后将清油泼在烫上,然后搅拌就可开吃啦!色,相,味俱全!妥妥滴啦!

    爆辣酸菜鱼的做法步骤 第5步

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