萝卜丝蛎蝗汤

萝卜丝蛎蝗汤的做法说明
老公生在海边,住在海边,爱吃海鲜,这道汤是他教的,蛎蝗是我从海边亲手挖回来的,特此写下这个菜谱纪念。
萝卜丝蛎蝗汤的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的蛎蝗,一定要洗净。萝卜插丝。

- 第2步.
锅内倒少许油,放葱花,姜片爆香。

- 第3步.
放入萝卜丝煸炒。

- 第4步.
萝卜丝炒软之后加水,煮开后放入蛎蝗(这次用了蛏子)

- 第5步.
放盐,白胡椒调味即可。

小贴士
做海鲜汤最忌讳放过多的调料,所以用最简单调料即可。
蛎蝗可以换蛏子,蚬子,贝壳等。

老公生在海边,住在海边,爱吃海鲜,这道汤是他教的,蛎蝗是我从海边亲手挖回来的,特此写下这个菜谱纪念。
新鲜的蛎蝗,一定要洗净。萝卜插丝。

锅内倒少许油,放葱花,姜片爆香。

放入萝卜丝煸炒。

萝卜丝炒软之后加水,煮开后放入蛎蝗(这次用了蛏子)

放盐,白胡椒调味即可。

做海鲜汤最忌讳放过多的调料,所以用最简单调料即可。
蛎蝗可以换蛏子,蚬子,贝壳等。