柚子/柠檬海盐

柚子/柠檬海盐的做法说明
柚子、柠檬海盐非常好,拿来做牛排,去腥,做鱼,做汤都很不错,海盐可以用大颗粒的,也可以也用小颗粒的,我用的小颗粒的海盐,看个人爱好了。柠檬海盐的话,柠檬建议3个,其他不变!
柚子/柠檬海盐的食材和调料
| 柚子 | 1个 |
| 海盐 | 70g |
柚子/柠檬海盐的做法与步骤
- 第1步.
柚子用盐水搓洗干净,擦掉水分,薄薄的削一层皮,尽量不要白色的部分,将皮放进烤箱。

- 第2步.
上下火110度烤40-50分钟,中间可以翻一下面,直到皮能轻易的掰碎就可以取出来了。

- 第3步.
放入容器捣碎,可以保留小颗粒。

- 第4步.
将盐和捣碎的柚子皮碎混合。

- 第5步.
再次放入烤箱,上下火100度,烤10-20分钟。

- 第6步.
柚子海盐做好了!

- 第7步.
装入消毒干净的瓶子里,完成!

小贴士
柠檬海盐也是一样的做法,换成柠檬皮就可以了,祝大家用餐愉快!














