自制豆沙馅月饼

自制豆沙馅月饼的做法与步骤
- 第1步.
自己制作豆沙,先用电饭煲把红豆煮好,在把红豆用粉碎机打碎,放锅里炒制30左右

- 第2步.
用转化糖浆,枧水,面粉玉米油放在一起搅拌,搅拌好了就是现在这样子

- 第3步.
分开12份,我这配料正好做75左右的月饼

- 第4步.
豆沙也是12份,正好一炉,30升的烤箱

- 第5步.
装模子

- 第6步.
出模

- 第7步.
放入烤盘

- 第8步.
做好了

小贴士
第一次做,有点裂,放入烤箱时,少喷点水就预防开裂,喃忘了😂

自己制作豆沙,先用电饭煲把红豆煮好,在把红豆用粉碎机打碎,放锅里炒制30左右

用转化糖浆,枧水,面粉玉米油放在一起搅拌,搅拌好了就是现在这样子

分开12份,我这配料正好做75左右的月饼

豆沙也是12份,正好一炉,30升的烤箱

装模子

出模

放入烤盘

做好了

第一次做,有点裂,放入烤箱时,少喷点水就预防开裂,喃忘了😂