最佳清蒸大闸蟹

最佳清蒸大闸蟹

最佳清蒸大闸蟹的做法说明

阳澄湖大闸蟹!秋天最诱人的食物

最佳清蒸大闸蟹的食材和调料

大闸蟹8只
20片
一小把
啤酒半瓶
5勺
生抽2勺

最佳清蒸大闸蟹的做法与步骤

  1. 第1步.

    姜片铺底,啤酒在放置好大螃蟹们后浇淋

    最佳清蒸大闸蟹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    浇淋半瓶啤酒左右,再铺上一层香葱节

    最佳清蒸大闸蟹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大厨研究,最佳蒸虾时间8-10分钟(鉴于蟹较大蒸了10分钟)

    最佳清蒸大闸蟹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    红酒,姜茶搭配,风味更佳

    最佳清蒸大闸蟹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    利用剪刀和小勺小工具~~

    最佳清蒸大闸蟹的做法步骤 第5步

小贴士

姜片和香葱节,浇淋啤酒,毫无腥味,蟹味更浓郁!再搭配红酒和姜茶,风味更佳!

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