烤板栗
烤板栗的做法说明
晚上逛永辉，看到板栗又大又好，于是买了2斤，准备烤来吃。
烤板栗的食材和调料
| 板栗 | 1000克 |
| 植物油 | 30克 |
烤板栗的做法与步骤
- 第1步.
板栗洗净、晾干水份。
- 第2步.
用刀在板栗上竖向切一刀（这个步骤一定不能省，否则板栗会爆），将板栗皮切透。
- 第3步.
依照此方法，切好全部板栗。
- 第4步.
加入植物油，和匀。
- 第5步.
将板栗平铺在事先铺好锡纸的烤盘中。
- 第6步.
烤箱200度，预热5分钟，中下层烤50分钟左右即可。
- 第7步.
成品图。
小贴士
1.烤制的时间根据板栗的大小而定，因为我买的板栗大，所以烤制的时间相对长一些，如果板栗小，可以缩短烤制的时间。
2.喜欢吃甜的亲，可以在烤制之前，在板栗上面刷一层糖水。
3.放油，是为了防止板栗烤糊。
