干锅松花菜

干锅松花菜的做法与步骤

1. 1.

   松花菜盐水浸泡后清水浸泡，冲洗干净后过水煮2分钟水开捞出控干

2. 2.

   五花肉切薄片备用，不用腌制

3. 3.

   热锅凉油下五花肉小火炒至变色变焦，加入姜片，蒜片，大料炒香

4. 4.

   最后加入松花菜中大火翻炒，过程中加入适量糖，蒸鱼豉油，最后加盐，待松花菜变干略焦就可以出锅了。