大满足鸡腿仔

大满足鸡腿仔

大满足鸡腿仔的做法说明

有肉有淀粉有芝士,简直是能量炸弹,一口下去特别满足。

大满足鸡腿仔的食材和调料

鸡腿6只
马铃薯泥700g
培根15片
适量
罗勒适量
芝士粉适量

大满足鸡腿仔的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先把马铃薯蒸熟,去皮,用叉子捣成泥,小鸡腿起骨去肉,煎熟。

    大满足鸡腿仔的做法步骤 第1步
  2. 2.

    放适量盐,罗勒,芝士粉和鸡肉,马铃薯泥混合均匀。

  3. 第3步.

    混合好的鸡肉薯泥捏成椭圆形,裹在鸡腿骨上,用培根裹紧,用细线绕圈圈扎一下。

    大满足鸡腿仔的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热200度,烤至培根金黄,剪掉线,小心的抽出来。 开吃吧~

    大满足鸡腿仔的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    封面是放了美乃滋的样子。

    大满足鸡腿仔的做法步骤 第5步

小贴士

马铃薯要趁热去裹,不然会不沾。
培根里有盐也有油,因此盐要少放,可以完全不放油,因为培根里的油已经足够了。
培根一定一定要足量,裹得要紧啊,不要侥幸不缠线,不然烤的时候培根会叛逆翘起来的。
当然怕麻烦也可以不缠,只是出来形状不会那么好看而已。
鸡腿起骨的时候要去得干净,等下烤培根时间会比较短,去得不干净里面可能会有血丝哦。

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