菱角烧豆腐

菱角烧豆腐

菱角烧豆腐的食材和调料

菱角200g
豆腐一盒
2-3瓣
适量
彩椒少许(可不用)
适量
适量

菱角烧豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜头3秒速度5打碎,用刮刀把锅壁上的刮到锅底, 倒入油,3分钟120度,速度小勺。 倒入菱角,3分钟温度V速度小勺反转。 加200g开水,5分钟温度V速度小勺反转。

    菱角烧豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入豆腐块和彩椒丁,加盐,2分钟温度V速度小勺反转

    菱角烧豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅,撒葱花(还可以滴几滴香油)。

    菱角烧豆腐的做法步骤 第3步

小贴士

也可以多加点开水做成汤!

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