鸡蛋炒鸡肉河虾

鸡蛋炒鸡肉河虾

鸡蛋炒鸡肉河虾的食材和调料

河虾	75克
鸡蛋	2只
胡椒粉	2克
盐	2克
生抽	0.5勺
姜	1片
胡萝卜	1根

鸡蛋炒鸡肉河虾的做法与步骤

第1步.
准备材料，由于虾昨天晚上已经烧熟了，如果是生的请加白胡椒粉和蛋清，料酒，拌匀即可
第2步.
热锅冷油，加入鸡蛋后翻炒均匀后出锅，装盘，备用
第3步.
锅中放入少许油，红烧好的虾，烧热后放入鸡肉和胡萝卜，翻炒成熟后出锅，装盘备用
第4步.
锅中放油加入所有食材，后加水，等水开了，加入白胡椒粉和盐翻炒后出锅装盘

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