凉拌鸡丝
凉拌鸡丝的做法说明
两人食。
重庆，星期六，阴天。
凉拌鸡丝的做法与步骤
- 第1步.
拿出需要使用的食材，洗净备用。
- 第2步.
胡萝卜和黄瓜切丝（胡萝卜需要稍微焯下水），鸡胸肉煮熟后顺纹理撕下来。
- 第3步.
小米辣切小段，放碗里。
- 第4步.
加入小米辣、辣椒油、生抽、香油、白糖、醋、盐等调味品，用量可根据自身口味调节。拌匀，开动。
小贴士
1、小米辣可以先跟食材放在一起搁置一小会儿，便于入味。
2、口味清淡者可以少用或不用小米辣，加辣椒油调味也没问题。
两人食。
重庆，星期六，阴天。
拿出需要使用的食材，洗净备用。
胡萝卜和黄瓜切丝（胡萝卜需要稍微焯下水），鸡胸肉煮熟后顺纹理撕下来。
小米辣切小段，放碗里。
加入小米辣、辣椒油、生抽、香油、白糖、醋、盐等调味品，用量可根据自身口味调节。拌匀，开动。
1、小米辣可以先跟食材放在一起搁置一小会儿，便于入味。
2、口味清淡者可以少用或不用小米辣，加辣椒油调味也没问题。
