板栗菜心

板栗菜心

板栗菜心的做法说明

我喜欢吃板栗
老公喜欢吃菜心
刚好一半一半

刚入门厨房的菜鸟
请多多指教

板栗菜心的食材和调料

菜心	500克
板栗	500克
油	适量
蚝油	2.5-3勺
生抽	1.5勺
蒜	5瓣
淀粉	一勺

板栗菜心的做法与步骤

1.
提前把板栗煮熟油加热放蒜炒至蒜稍微变黄放入生菜翻炒放入煮熟的板栗翻炒放入酱油一勺继续翻炒放入蚝油继续翻炒淀粉兑水搅匀不要太少倒入锅中翻炒20-30秒出锅

小贴士

我觉得蚝油已经很咸了
所以没有加味精和盐
看个人口味

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