芥菜饭

芥菜饭的做法说明
清晨菜市场/刚从田地里择下的芥菜/仍保有井水的通透清冽/微苦而后是踏实,你别皱眉。
芥菜饭的做法与步骤
- 第1步.
锅中放入一大勺油,待油变热后,放入葱头,葱头至微红色,放入切好的五花肉爆炒至金黄色。
- 第2步.
白米饭仍按照平日水和米的分量,将五花肉倒入其中搅拌并调味。
- 第3步.
电饭煲将饭焖熟。
- 第4步.
将芥菜炒好,再将熟饭倒入翻炒片刻即可。
小贴士
芥菜需要多一些油喔,其他搭配食材可以随意调整。
清晨菜市场/刚从田地里择下的芥菜/仍保有井水的通透清冽/微苦而后是踏实,你别皱眉。
锅中放入一大勺油,待油变热后,放入葱头,葱头至微红色,放入切好的五花肉爆炒至金黄色。
白米饭仍按照平日水和米的分量,将五花肉倒入其中搅拌并调味。
电饭煲将饭焖熟。
将芥菜炒好,再将熟饭倒入翻炒片刻即可。
芥菜需要多一些油喔,其他搭配食材可以随意调整。