一次发酵【玉米鸡蛋馒头】
一次发酵【玉米鸡蛋馒头】的做法说明
哈哈，又做馒头了，这款吃起来感觉像蛋糕，软柔度适中，
吃起来超级嫩滑，好吃，价值试试
一次发酵【玉米鸡蛋馒头】的做法与步骤
- 1.
将所有材料放入面包机搅拌15分钟，取出，
- 第2步.
将面团放入板上，反复地揉搓到光滑，揉成长条，用刀切成方形馒头，大约50克头尾才揉成圆形
- 3.
将切好馒头放入板上盖上纱布发酵，也可以放入烤箱开发酵档，大约40分钟夏天，冬天大约1小时左右，
- 第4步.
将蒸锅加入适量水，烧开，放入馒头，盖上盖子，蒸6分钟左右，焖1分钟左右，才能把盖掀开，一切都那么好看
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