手工土豆丸
手工土豆丸的做法说明
土豆实惠又容易采购，还方便保存，是老少皆宜的食物。吃腻了土豆丝，土豆片，炖土豆，炸薯条，来份土豆丸子，让你在简单中体验不一样的惊喜
手工土豆丸的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切片隔水蒸熟
- 2.
趁热加入盐，味精，五香粉搅拌并用勺子把土豆压成泥
- 第3步.
把低筋面粉加入土豆泥中搅拌均匀后放置半小时，加入葱花和植物油搅拌然后做成丸子
- 第4步.
油温加热至160度下锅炸到丸子上浮，颜色金黄捞出控油即可
小贴士
加入生粉可以让丸子更有弹性，加油会让丸子内部蓬松些
土豆实惠又容易采购，还方便保存，是老少皆宜的食物。吃腻了土豆丝，土豆片，炖土豆，炸薯条，来份土豆丸子，让你在简单中体验不一样的惊喜
土豆去皮切片隔水蒸熟
趁热加入盐，味精，五香粉搅拌并用勺子把土豆压成泥
把低筋面粉加入土豆泥中搅拌均匀后放置半小时，加入葱花和植物油搅拌然后做成丸子
油温加热至160度下锅炸到丸子上浮，颜色金黄捞出控油即可
加入生粉可以让丸子更有弹性，加油会让丸子内部蓬松些
