小肉包包

小肉包包

小肉包包的食材和调料

面粉500克
200克
酵母5克
馅料自己调配喜欢的馅料
白砂1勺

小肉包包的做法与步骤

  1. 第1步.

    酵母粉先用温水唤醒⌛️静静等待5分钟,再对应称好面粉,水,加入一勺白砂糖,酵母粉。开始用力揉面~

    小肉包包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    等待发酵~

    小肉包包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    60分钟后……

    小肉包包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发酵成功!

    小肉包包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把馅料包好后,等待二次发酵~5-10分钟。再用冷水大火蒸20分钟。。

    小肉包包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好后不要马上打开盖子,需要焖5分钟~继续耐心静静等候~

    小肉包包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    肉包子出炉啦~

    小肉包包的做法步骤 第7步

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