排骨焖饭
排骨焖饭的做法说明
夏日的懒人饭
排骨焖饭的做法与步骤
- 第1步.
米提前泡一个小时左右
- 第2步.
排骨洗清，用姜丝，酒，盐，耗油，生抽，老抽盐半小时左右
- 第3步.
洋葱，土豆扁豆都切小丁
- 第4步.
姜蒜油锅爆香，加腌制好的排骨爆炒
- 第5步.
排骨炒变色后家入切好的蔬菜丁一起翻炒
- 第6步.
然后加入泡好的米翻炒一会。加入盐，生抽老抽，糖，一起翻炒入味，可以咸一些，等会还得加水。加水煮开，调好味道，一起倒入电饭锅煮就可以了，水要比平时煮饭少一半，基本只要跟混合好的米齐平就可以了，米已经泡开了
- 第7步.
电饭锅开锅的那一刻，超级香
- 第8步.
开吃吧
