简单易做的杯子蛋糕

简单易做的杯子蛋糕

简单易做的杯子蛋糕的食材和调料

低粉75g
黄油60g
细砂糖55g
泡打粉2g
牛奶80g
鸡蛋95g
柠檬汁2-3滴

简单易做的杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    准备好食材

  2. 2.

    黄油隔热水融化,或者微波炉加热融化

  3. 3.

    蛋液中倒入细砂糖,柠檬汁,打致砂糖融化

  4. 4.

    加入牛奶打均匀

  5. 5.

    倒入提前融化的黄油,继续打匀

  6. 6.

    低粉,泡打粉混合过筛入液体中,搅拌均匀

  7. 7.

    将面糊装入裱花袋,也可以直接用勺子

  8. 8.

    挤入纸杯至八分满

  9. 9.

    放到烤箱中层,上下火,170度约20分钟

小贴士

柠檬汁可有可无,去蛋腥味的
糖粉可按自己喜好添加减少,我个人不喜欢太甜
每个烤箱不同,时间根据各自烤箱可以上下调整
各人比较懒,没有每张图片都拍摄,见谅

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