茄汁烧鲫鱼

茄汁烧鲫鱼的做法说明
女儿朵朵喜欢吃鱼,所以要想各种花样的做法,不能吃辛辣的味道,用西红柿调成汁来搭配鱼保留鱼的鲜味,也增添也酸甜味,很适合宝宝的口味,不过吃的时候要小心刺哦~
茄汁烧鲫鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼洗干净后用生粉、料酒、盐腌制一会,然后放油煎至金黄

- 第2步.
加入蒜、姜,少许生抽,少许水焖几分钟

- 第3步.
炒西红柿汁,加入适量盐和糖,煮烂后倒入鲫鱼锅里,盖上锅盖煮5到8分钟。

- 第4步.
出锅了,先倒鱼入碗内,再把汁浇在上面,适当装饰即可。

- 第5步.
拍照纪念下


女儿朵朵喜欢吃鱼,所以要想各种花样的做法,不能吃辛辣的味道,用西红柿调成汁来搭配鱼保留鱼的鲜味,也增添也酸甜味,很适合宝宝的口味,不过吃的时候要小心刺哦~
鱼洗干净后用生粉、料酒、盐腌制一会,然后放油煎至金黄

加入蒜、姜,少许生抽,少许水焖几分钟

炒西红柿汁,加入适量盐和糖,煮烂后倒入鲫鱼锅里,盖上锅盖煮5到8分钟。

出锅了,先倒鱼入碗内,再把汁浇在上面,适当装饰即可。

拍照纪念下
