准备食材
炒制
在一档韩国厨艺综艺节目白老师的家常菜学到的:把生抽在热油中炒下,增稠,提香。可放少量凉白开,熟菜
秘制红烧肉 无老抽生抽版活鲍8只,A:黄酒、蚝油,老抽,海天生抽,味精,鸡粉,白糖,B:姜、葱、蒜粒。c油。做法:1将活鲍刷洗干净取肉,锅内放3斤凉水,生抽仔姜蛋炒饭(生抽+醋)生抽拌辣椒扇贝生抽拌虾丝生抽虾生抽拌尖椒生抽豆干韭苔