肥牛丝瓜汤

肥牛丝瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
丝瓜削皮后

- 第2步.
丝瓜切片

- 第3步.
肥牛可最好提前解冻

- 第4步.
扁肥牛,加少许酱油

- 第5步.
至肥牛变色,捞出,备用

- 第6步.
加油

- 第7步.
丝瓜扁至透明,放鸡精和盐

- 第8步.
加入肥牛,拌匀装盘

小贴士
喜欢喝汤的可以在扁肥牛时加点水,成肥牛汤。
丝瓜最好选嫩的,削皮前可以泡水

丝瓜削皮后

丝瓜切片

肥牛可最好提前解冻

扁肥牛,加少许酱油

至肥牛变色,捞出,备用

加油

丝瓜扁至透明,放鸡精和盐

加入肥牛,拌匀装盘

喜欢喝汤的可以在扁肥牛时加点水,成肥牛汤。
丝瓜最好选嫩的,削皮前可以泡水