牛肉乌冬面
牛肉乌冬面的做法说明
喜欢乌冬面厚厚的口感～
牛肉乌冬面的做法与步骤
- 第1步.
锅内放入适量清水，烧开
- 第2步.
放入乌冬面
- 第3步.
用筷子挑散，约一分钟左右捞起，备用
- 第4步.
锅里倒入适量食用油，放入葱蒜芹菜段儿，小火焙香
- 第5步.
加入适量清水，转大火
- 第6步.
放入适量盐，不要加太多，最后放牛肉时候，还要加入适量卤汁儿，别太咸了
- 第7步.
倒入捞好的乌冬面
- 第8步.
盖上锅盖，烧开，沸腾后转小火，煮约两三分钟，关火，加入味精拌匀
- 第9步.
装碗，面上放适量牛肉和鸭心，根据自己喜好来加吧～我老公不吃葱，所以我边装边帮他夹掉了
- 第10步.
这碗是我的～哈哈😋
- 第11步.
自己煮的面条，真正是真材实料呢！
- 第12步.
我用的乌冬面
- 第13步.
卤牛肉
- 第14步.
卤鸭心，可根据我的～五香卤味食谱，来事先进行卤制
小贴士
本来想再加些油菜的，由于我老公不爱吃菜，所以我便省略了，可以加适量青菜，使得营养更均衡哦～😄
