煲仔酱

煲仔酱

煲仔酱的食材和调料

柱候酱	1000g
磨豉酱	500g
海鲜酱	200g
花生酱	150g
芝麻酱	150g
蚝油	100g
腐乳	100g
南乳	50g
冰糖	100g
蒜蓉	75g
干葱头蓉	75g
陈皮末	25g
香叶末	5g
沙姜粉	15g
八角粉	10g
桂皮	10g
甘草粉	5g
植物油	500g
味精	50g

煲仔酱的做法与步骤

1.
用植物油将蒜蓉，葱蓉爆香
2.
加入所有原料炒匀炒香即可

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