自制披萨酱（低油）
自制披萨酱（低油）的做法说明
我百吃不厌的方子，家里有老人，再加上本人体型微胖，所以减油成了我的习惯
这里说的大勺，小勺，是指烘焙用的量勺，就是五个大小不一的那种
自制披萨酱（低油）的做法与步骤
- 第1步.
我西红柿去皮了，，，水烧开，关火，放西红柿烫两分钟
- 第2步.
轻轻切一下表了，皮就下来啦
- 第3步.
切块
- 第4步.
切洋葱太痛，我用搅拌棒打的
- 第5步.
搅拌棒打的蒜蓉
- 第6步.
锅里倒进10克油（热油容易糊），冷油就要放蒜，炒出香味马上放洋葱，倒入西红柿丁，炒出水
- 第7步.
炒变色了，，一次性放入黑胡椒，披萨草，罗勒叶，白糖，盐，盖上盖子小火15分左右
- 第8步.
大火收汁，盛出
- 第9步.
装瓶，瓶要无水无油，，，面已发好，，，一会就做披萨，，想吃披萨的从饼底到酱一定要自己做才健康！
