鸡蛋粉

鸡蛋粉的做法说明
今天忽然想吃午饭,便和弟弟一道做出了这道菜,虽然有些简便,但味道还是很好的!当然喜欢葱的人也可以放点,但由于我个人不喜欢就没放了。
鸡蛋粉的做法与步骤
- 1.
放油,然后等油开,再把辣椒切好,把鸡蛋调好。
- 2.
把鸡蛋和辣椒一同方进油里,然后炒,等到鸡蛋微黄时,放水。
- 3.
等水烧开,便把粉倒入,然后用锅盖盖好,等待几分钟,就可以了。
小贴士
鸡蛋一定要微黄时才行,手感要把握好。

今天忽然想吃午饭,便和弟弟一道做出了这道菜,虽然有些简便,但味道还是很好的!当然喜欢葱的人也可以放点,但由于我个人不喜欢就没放了。
放油,然后等油开,再把辣椒切好,把鸡蛋调好。
把鸡蛋和辣椒一同方进油里,然后炒,等到鸡蛋微黄时,放水。
等水烧开,便把粉倒入,然后用锅盖盖好,等待几分钟,就可以了。
鸡蛋一定要微黄时才行,手感要把握好。