鸡蛋粉

鸡蛋粉

鸡蛋粉的做法说明

今天忽然想吃午饭,便和弟弟一道做出了这道菜,虽然有些简便,但味道还是很好的!当然喜欢葱的人也可以放点,但由于我个人不喜欢就没放了。

鸡蛋粉的食材和调料

鸡蛋2个
米粉随意
适量
辣椒适量

鸡蛋粉的做法与步骤

  1. 1.

    放油,然后等油开,再把辣椒切好,把鸡蛋调好。

  2. 2.

    把鸡蛋和辣椒一同方进油里,然后炒,等到鸡蛋微黄时,放水。

  3. 3.

    等水烧开,便把粉倒入,然后用锅盖盖好,等待几分钟,就可以了。

小贴士

鸡蛋一定要微黄时才行,手感要把握好。

美食资讯

鸡蛋粉相关菜谱大全