铁棍山药炒黑木耳

铁棍山药炒黑木耳的做法说明
铁棍山药,含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。快速烹饪,口感脆嫩。和黑木耳,胡萝卜搭配一起,菜品色泽诱人,营养也更加丰富
铁棍山药炒黑木耳的做法与步骤
- 第1步.
准备山药,胡萝卜,黑木耳用清水泡发

- 第2步.
备好葱花

- 第3步.
山药去皮后切成薄片后泡入清水里,黑木耳泡发后洗净,胡萝卜去皮后切成薄片

- 第4步.
热锅倒油

- 第5步.
油温7分热倒入所有食材翻炒出香味

- 第6步.
加盐煸炒均匀后再煸炒边加入少许开水至断生

- 第7步.
加入鸡粉翻炒均匀

- 第8步.
装入碗中撒上葱花即可

小贴士
1.准备时间:10分钟内
2.制作时间:10分钟内
3.用餐人数:3-4人
4.山药去皮后要迅速切片泡入清水里,以免发黑
5.烹饪过程要边炒边加热水,能让锅底内一直有水分,这样不会粘锅和发黑














